Die Historie von Davy's Pinsa
Am Anfang stand der Traum
Schon in frühen Jahren entwickelte sich der Traum, im späteren Alter ein eigenes Restaurant zu führen.
2018
Das Handwerk
Damit der Traum zur Wirklichkeit werden konnte, wurde der damalige Hauptberuf eines Standortleiters aufgegeben. Um das Handwerk von Grundauf zu erlenen, ging Davy Mazzuca ein ganzes Jahr nach Italien.
2019
Die Eröffnung
Im Mai des Jahres 2019 war es dann soweit. Die Eröffnung des eigenen Restaurants "Davys Pinsa" in Saarlouis inmitten der historischen Kasematten: Als erste Pinseria im Saarland!
2020
Die Erweiterung
Schnell war klar, dass es noch viel zu tun gab! Eine eigenhändig gebaute Bar, umfassende Renovierung und die Erweiterung des Restaurants auf die fast doppelte Größe!
2021
Ein virtueller Rundgang
Im Rahmen einer Unterstützungsaktion für die Gastronomie während der Corona-Pandemie gewann "Davy's Pinsa" einen virtuellen Rundgang von der Firma Di Lenardi GmbH. Ab jetzt ist es somit auch möglich vorab einen realistischen Einblick in das Restaurant zu bekommen.